Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздники и замечают их жизнерадостно да и свободно, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, кроме того в каждом регионе – всякие. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Несомненно, обедать пасхальные блюда, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все устраивают немаленькие фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в всякую беспогодицу, в том числе и когда на улице льет проливной ливень. В тот денек а еще устраивают любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, например - Дополнительная информация.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Но прежде, нежели отправиться праздновать, следует соблюсти рождественский обычаи так что обыкновения – в Италии они изрядно необыкновенны. Кроме абсолютно всем знаменитой итальянской обыкновения выкидывать из окошка негодные вещи, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – является, что данное деяно пособляет отделаться от всех без исключения обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно было блюдо из чечевицы – чем более чем, тем богаче так что прибыльней станет наступающий год. В немногих регионах считается обязательным поесть под бой курантов 12 виноградин, кои символизируют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме полагают, что удачным в наступающем году станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особо длительные так что шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть злобных духов.