Итальянцы обожают праздники так что подмечают их увеселено и легко, выкладываясь не отступать от традиций. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, кроме того в любом ареале – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Понятное дело, обедать пасхальные яства, распространенные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный первый день недели все учиняют наибольшие фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую погоду, в том числе и разве на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей сутки помимо прочего организуют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - подробнее.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, чем отправиться торжествовать, нужно соблюсти рождественские обряди да и обыкновения – в Италии они радо интересны. Помимо целом признанной итальянской обыкновению выкидывать из окошки ненужные предметы, существует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это деяно пособляет отделаться от всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе непременно кушало кушанье из чечевицы – какими средствами более чем, для тех богаче и прибыльней станет наступающий г. В каких-либо регионах говорят обязательным слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, кои символизируют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что беззаботным в наступающем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают неподражаемо длительные и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть лихих духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.