Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники и замечают их увеселено да и свободно, постараясь не отступать от традиций. Например, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Живет даже итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, вдобавок в каждом регионе – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Несомненно, употреблять в пищу пасхальные яства, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют немалые фамильные пикники, к тому же пикник состоится в всякую выясневалу, в том числе когда на улице льет проливной дождь. В данный денек и еще удовлетворяют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - Узнайте больше здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако раньше, чем отправиться справлять, направляется соблюсти рождественские обряди да и обыкновения – в Италии они радо оригинальны. Помимо всем именитой итальянской обыкновению выбрасывать из окошки ненужные багаж, живет обычай колотить посуду в рождественскую ночь – говорят, что это деяно содействует освободиться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, с целью на праздничном столе непременно бывало берого из чечевицы – чем наиболее, благодаря тому богаче и высокодоходней будет иметься грядущий г. В кое-каких регионах считается неотъемлемым поесть под бой курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме считают, что довольным в наступающем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно многочасовые да и бурные салюти – неаполитанцы верят, что велегласные подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злых духов.